Spinat-Apfel-Smoothie

Dieser Smoothie ist eine leichte und fix zubereitete Zwischenmahlzeit, die uns wertvolle Vitamine und Nährstoffe liefert – für alle, bei denen Gesundheit schnell gehen muss.

1 kleiner Apfel
1 Stück Banane, ca. 5 cm
1 Stück Salatgurke ca. 5 cm
1 kleine Handvoll Petersilie
1 Handvoll Babyspinat
1 TL Limettensaft
50 – 150 ml Wasser, je nach gewünschter Konsistenz

Zubereitung:
Apfel, Gurke, Petersilie und Spinat waschen und abtrocknen lassen. Banane schälen. Apfel vom Kerngehäuse befreien. Das Obst und Gemüse grob zerkleinern.
Alles zusammen in den Mixer geben und pürieren. Erst wenig Wasser in den Mixer geben und bei Bedarf nochmals nachfüllen.

Nährwerte pro Portion
104 kcal
0 g Fett
23 g Kohlenhydrate
1 g Eiweiß

Das fit+Prinzip

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Author: erikalber