Bananen-Spinat-Smoothie

Grüne Smoothies liefern uns wertvolle Nährstoffe, wenn es mal wieder schnell gehen muss.
Heute ist es der Spinat, der uns über die kälter werdende Jahreszeit unter anderem mit wichtigen B-Vitaminen und Vitamin C, Eisen und Magnesium versorgt.

1/2 Banane
1 Apfel
150 g frischer Spinat
150 ml Wasser
1 Schuss Öl
1 Spritzer Zitronensaft

Zubereitung:
Die Banane schälen, den Apfel und den Spinat waschen. Alles klein schneiden und in ein hohes Gefäß geben. Zusammen mit dem Wasser und dem ÖL kräftig pürieren.
Die Wassermenge kann beliebig, je nach gewünschter Konsistenz, angepasst werden.
Je nach Geschmack noch etwas Zitronensaft dazugeben.

Nährwerte pro Portion:
199 kcal
4 g Fett
34 g Kohlenhydrate
6 g Eiweiß

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Author: erikalber