Leichte Sommerküche

Bei Temperaturen über 30 Grad sind Gulasch & Co keine gute Wahl auf dem Essenstisch. Jetzt heißt es: leicht, kalorienarm und wasserhaltig.
Am besten eignen sich Lebensmittel, die nicht schwer im Magen liegen: Gemüse und Obst mit einem hohen Wasseranteil, leichte Milchprodukte, mageres Fleisch bzw. mageren Fisch und komplexe Kohlenhydrate belasten unseren Körper nicht unnötig.
Morgens eine Portion Müsli mit Milch, Joghurt und Obst bringt Power in den Tag.
Mittags und abends ein Stück mageres Fleisch oder auch Fisch mit Gemüse, Salat und Reis oder Kartoffeln sättigen, belasten aber nicht.
Für Zwischendurch eignen sich hervorragend Obst wie z.B. Wassermelone, Pfirsich oder Beeren und Joghurt, oder auch mal ein Smoothie.
Am wichtigsten jedoch ist das Trinken. Viel Flüssigkeit hilft Deinem Kreislauf, in der Spur zu bleiben.

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Author: heinrich