Frisch und Fruchtig: Karotten-Apfel-Smoothie

Der orangefarbene Smoothie ist ein einfach zubereiteter Durstlöscher, der nur so vor Vitaminen strotzt und uns gesund hält.

Zutaten:
3 Karotten
1 Limette (Saft)
2 Äpfel
1 Schuss Wasser zum Auffüllen
1 Prise frisch geriebenen Ingwer
1 Tr Olivenöl

Zubereitung:
Äpfel und Karotten schälen und beides grob raspeln. Die Limette halbieren und entsaften.
Die Raspeln in den Smoothiemaker geben. Einen Tropfen Olivenöl, etwas Limettensaft und frisch geriebenen Ingwer zufügen. Mit einem Schuss Wasser auffüllen.
Alles gut mixen und abschließend nochmals mit Limettensaft abschmecken und Wasser hinzugeben, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.

Nährwerte pro Portion:
277 kcal
2 g Fett
13 g Kohlenhydrate
4 g Eiweiß

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Author: heinrich