Um Muskeln aufzubauen und gleichzeitig Kalorien zu verbrennen, gehört Eiweiß unbedingt auf Deinen Speiseplan. Proteinmahlzeiten haben für Dein Ziel gleich mehrere positive Effekte: Eiweiß hält lange satt, somit reduziert sich automatisch die Kalorienzufuhr aus anderen Quellen. Eiweißbestandteile sind die Aminosäuren, die als Basis für neues Muskelgewebe dienen.
Um diese jedoch verwenden zu können, müssen chemische Verbindungen aufgespalten werden – das wiederum erfordert Energie, also mehr Kalorienverbrauch, da der Stoffwechsel hier toll aktiviert wird.
Das fit+Prinzip
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